miércoles, 14 de octubre de 2015

Palomitas Horneadas con Caramelo



Es Octubre, y en mi casa eso significa que la fiebre del béisbol está más fuerte que nunca. No importa si “nuestros” equipos no llegan a las finales. Todas las mañanas revisamos los resultados y en la noche, hablamos de las clasificaciones y los playoffs dominan la plática en la cena

Ya sea que el amor por el juego se extienda a ser parte de una multitud en un gran estadio de béisbol de la liga, disfrutando de un juego en la televisión o como yo alentando a un equipo, lleno de energía de las pequeñas ligas, el béisbol es mejor si se disfruta en compañía de deliciosas palomitas. Hace unas semanas estaba encargada de llevar la botana para el equipo, así que lleve una bolsa enorme de palomitas; los niños no podían estar más felices  y se lo devoraron.

miércoles, 7 de octubre de 2015

Crujiente de Palomitas con Manzana




Todos los años espero con ansias los días de otoño para ir a la granja de la localidad. Es una tradición familiar y volvemos a casa con una cantidad grande de manzanas, duraznos, calabazas y más manzanas.

Esta experiencia va más allá que solo conseguir productos increíblemente frescos; es una oportunidad para ayudar a los niños a entender el papel de la agricultura que nos provee de los alimentos que comemos todos los días. Ellos aprenden que la abundante producción ayuda a alimentar a la familia del agricultor, y que también comparte con los mercados de la comunidad y comercializan a todos loados. Además, un viaje a una granja local permite a los niños experimentar de primera mano el sabor de un durazno o una manzana arrancada desde la rama. ¡Delicioso!